Filetti di maiale al cartoccio
- secondi
- 10min
- 15min
Rapidità di cottura e semplicità caratterizzano questo piatto a base di filetto di maiale.
Con pochi tocchi si trasforma in un secondo gustoso che risolve il pranzo o la cena in pochi minuti.
Mi raccomando la cottura della carne: deve essere al sangue, quindi giusto 15 minuti nel forno e non di più!
Con pochi tocchi si trasforma in un secondo gustoso che risolve il pranzo o la cena in pochi minuti.
Mi raccomando la cottura della carne: deve essere al sangue, quindi giusto 15 minuti nel forno e non di più!
Ingredienti
Per 4 persone- fette di filetto di maiale di 2 cm di spessore (8)
- polpa di pomodori a pezzetti (q.b.)
- cipolla (1)
- capperi sott'aceto (4 cucchiai)
- olive nere (50gr)
- origano secco (1 cucchiaio)
- rosmarino (2 rametti)
- olio e.v.o. (q.b.)
Tagliate 4 fogli di carta forno di 20x30cm, e disponetevi sopra 2 fette di filetto di maiale, qualche cucchiaiata di pomodori, fettine di cipolla, capperi e olive.
Aggiungete il rosmarino, origano, sale, pepe e 2 cucchiai di olio e.v.o.
Aggiungete il rosmarino, origano, sale, pepe e 2 cucchiai di olio e.v.o.
Preparate i cartocci chiudendoli a pacchetto e fermando le estremità con 2 stecchini.
Appoggiate i pacchetti sulla placca e cuocete per 15 minuti nel forno preriscaldato a 200°.
Appoggiate i pacchetti sulla placca e cuocete per 15 minuti nel forno preriscaldato a 200°.
Visualizzazioni ricetta: 25.132
Altre ricette di secondi
SUPER OFFERTA!
Impaginazione libro e copertina a 300€!
Sei uno scrittore in cerca di un editore?
Vuoi che la tua opera sia valorizzata da un'impaginazione moderna ed accattivante?
Per i nuovi clienti sarà possibile usufruire del prezzo speciale di 300,00€ per l'impaginazione di un libro, copertina compresa!